解酒最快的方法有多种，主要有：
一是甘蔗解酒。用甘蔗榨成汁，喝下很快就会醒酒。
二是绿豆汤解酒，用绿豆熬汤喝，多喝一些加快排泄解酒也很快。或者是把绿豆洗干净捣碎，用开水冲泡绿豆泥来解酒也是同样的道理。三是可以用开水冲蜂蜜喝来解酒。也可以喝葡萄糖水，红糖水都可以解酒。
蜂蜜水解酒最快最好。醉酒后非常难受，这个时候可以取蜂蜜兑适当温水冲泡喝下去，可以快速的醒酒，而且还可以润肺养胃功效。
还是牛奶或者是喝西瓜汁或者果汁，或者是白开水，不停的多喝茶，解酒就最快了。白酒还是要少喝一点，最后不要把自己喝醉。
酸性饮料。醉酒可以喝葡萄柚汁、酸奶、橙汁等，这些饮品有助于酒精的代谢，减少酒精的吸收。
多喝温开水。这样能促进身体新陈代谢，加速血液循环，增强酒精的代谢，加快排毒速度。
喝醉酒以后可以多吃水果，因为水果中富含，多种营养成分可以分解酒精，还可以增加体内的热量，使酒精很快的就消耗掉，身体就不难受了
喝糖水解酒最快：
每次酒喝多，一定要多喝水，特别是含一定糖量的饮品，可以快速解酒：如蜂蜜水、糖水、高纯度或新鲜果汁等，可提高酒精分解速度，达到快速排毒的目的。