1/7梨子洗净去皮
2/7银耳要提前用水泡制4至5小时左右，在洗净晾干水，梨子去皮切成块，红枣洗净，枸杞洗净，冰糖适量，
3/7锅里一次性加足水，放银耳，红枣，大火烧开后煮5分钟左右
4/7在放梨子，冰糖，大火在煮5分钟左右，转小火慢炖40分钟左右
5/7盖好锅盖慢炖
6/7炖制梨子软，汤色浓浓的就放枸杞搅均匀即可关火
7/7最后就可以享用了
1. 雪梨去皮切块。
2. 雪梨块放入砂锅。
3. 放入泡发撕块的银耳。
4. 放入红枣。
5. 放入冰糖。
6. 加入足量清水烧开转小火煮1小时。
7. 关火时放入枸杞焖5分钟即可。
当然可以。在制作雪梨银耳羹时，加入橙子和红枣可以为这道甜品增添更多的口感和营养价值。
首先，橙子富含维生素C，有助于提高免疫力，同时还具有开胃、泄热、化痰的功效。将橙子切片或剥成小块，在银耳煮熟后加入，可以让橙子的香气和味道更好地融入羹中。
其次，红枣具有补气养血、健脾胃、镇静安神的功效。在银耳煮熟后，加入红枣继续炖煮，可以让红枣的营养成分充分溶解在羹中。
在制作雪梨银耳羹时，可以先将银耳泡发，然后加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢炖。在银耳煮熟后，加入切好的雪梨块、橙子和红枣，继续炖煮至雪梨变软。最后，根据个人口味加入适量的冰糖，搅拌均匀即可。
这样制作出的雪梨银耳羹，既美味可口，又具有多种营养成分，适合在冬季食用，有助于增强身体抵抗力。