1.打开微波炉
首先来到餐厅,点击打开微波炉;
2.选择食材和火候
然后将玉米、鸡蛋和胡萝卜放入微波炉中,火候选择小火;
3.制作食物
最后点击开始,就可以制作出食物奶油玉米浓汤了。
奶油玉米浓汤是一道美味的汤品,以其香浓的口感和美味的玉米而深受人们喜爱。以下是制作奶油玉米浓汤的简单方法:
所需材料:
1. 新鲜奶油 100毫升
2. 玉米粒 200克
3. 鸡蛋 1个
4. 面粉 1大勺
5. 牛奶 1杯
6. 黄油 1-2汤匙
7. 盐 适量
8. 黑胡椒粉 适量
9. 香菜 适量(可选)
制作步骤:
1. 将新鲜奶油放入锅中,小火加热至奶油开始冒泡。
2. 加入切好的玉米粒,继续煮约5-10分钟,直到玉米粒变软。
3. 在同一个锅中,加入鸡蛋、面粉、牛奶和盐,搅拌均匀,直到所有材料充分混合在一起。
4. 如果需要,可以在此时加入切好的黄油。
5. 当汤煮沸时,转小火,继续煮5-10分钟,直到汤变得浓稠。
6. 在煮汤的过程中,可以用漏网过滤掉煮好的鸡蛋液,这样汤会更加丝滑。
7. 将煮好的汤倒入碗中,撒上适量的黑胡椒粉和香菜(如果使用的话)。
8. 奶油玉米浓汤就制作完成了,趁热享用。
你可以根据个人口味调整奶量和盐的用量,也可以加入牛奶或淡奶油增加汤的口感。此外,还可以根据喜好加入其他蔬菜或豆类,如胡萝卜、豌豆等。
1、将锅用小火加热,放入奶油,然后加入面粉拌炒。
2、待炒香后,加入高汤或清水,用中火稍煮一下,直到适合的浓稠度;
3、加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁,煮到滚;
4、鸡蛋打散,加入汤中,成蛋花即可;
5、喝的时候按口味加适量的盐和白胡椒调味。
1/9 准备材料
2/9 玉米取粒
3/9 放料理机里
4/9 打碎
5/9 锅里放300ml水,加入打碎的玉米小火煮5分钟,不停搅拌
6/9 加入冰糖煮两分钟,不停搅拌
7/9 用少量水把玉米淀粉化开倒入锅里搅拌
8/9 关火,加入淡奶油搅拌均匀(继续搅拌至冰糖融化)
9/9 装盘
用料
玉米粒 200g
淡奶油 100克
牛奶 750毫升
盐 少许
黑胡椒 少许
黄油 15克
面粉 10克
做法步骤
1、黄油融化
2、面粉过筛
3、用黄油炒面粉,直至面粉变黄。
4、玉米粒(熟的)、250毫升牛奶,用料理机打匀。 奶茶油备用。
5、玉米粒牛奶糊糊倒入锅内,边搅拌边放入另外500毫升牛奶。
6、撒上盐和黑胡椒。再次搅拌均匀,小火烧至冒泡。
7、放入炒好的面粉,倒入奶油。小火边搅拌边煮至浓稠。就好啦。
将黄油放入锅中微火化开再加入面粉炒至微微黄离火。
步骤2/4
甜玉米粒放锅中加水约350毫升煮开15分钟关火,用搅拌机打成糊状。
步骤3/4
将玉米糊过筛后倒入炒面粉的锅内微火煮同时搅拌均匀,煮开后再加入稀奶油和少许盐搅拌均匀,继续微火煮2分钟关火出锅,撒少许欧芹叶碎。
1、准备好甜玉米、老南瓜、洋葱、牛奶、黑胡椒粉、百里香。
2、蔬菜切好待用。
3、将玉米粒和南瓜放入破壁机中。
4、加入适量的水,水位高过食物即可,开始蒸煮15分钟。
5、煮好后,选择破壁键打成玉米汁。
6、玉米汁打好了待用。
7、锅中放入一块黄油,慢慢融化。
8、放入洋葱煸香。
9、加入盐。
10、再加入少许黑胡椒粉,翻炒均匀。
11、倒入打好的玉米汁。慢慢熬煮。
12、熬煮三分钟,加入250ml牛奶。
13、继续搅拌,慢慢熬煮。
14、中火大约熬煮3分钟。
15、撒上少许百里香,搅拌均匀即可出锅了。
16、色香味俱全的奶油玉米浓汤就上桌了!
用料
甜玉米粒
一小碗
小土豆
2个
胡萝卜
半根
盐
3克
黄油
5克
做法
1/19 土豆去皮切小块
2/19 胡萝卜去皮切小丁
3/19 小火融化黄油炒胡萝卜丁
4/19 一勺甜玉米粒
5/19 炒至胡萝卜打蔫成出备用
6/19 原锅放入土豆与甜玉米粒翻炒
7/19 翻炒片刻
8/19 加汤没过食材
9/19 加入盐
10/19 煮至土豆绵软晾凉
11/19 加入料理机打成糊状
12/19 再倒回锅中加热
13/19 把炒熟的胡萝卜玉米粒加入锅中一同煮沸
14/19 加入淡奶油
15/19 小火慢煮
16/19 煮滚后磨入黑胡椒碎即可关火
17/19 撒入少许欧芹碎
18/19 一道美味的奶油玉米浓汤就做好了
19/19装盘。