土豆泥是一道简单、美味的健康家常菜，以下是制作土豆泥最常用的步骤：
所需材料：
- 土豆（4-5个）
- 牛奶（适量）
- 黄油（适量）
- 盐和黑胡椒粉（适量）
做法：
1.将土豆去皮，切成均匀大小的小块。
2.把切好的土豆放入水中中，加入一些盐，然后煮沸10-15分钟，或者直到土豆变软。注意，不要煮过度，否则土豆失去原有口感，影响质量。
3.在煮土豆的同时，您可以将牛奶和黄油（也可以使用替代品）倒入另一个锅中，以便稍后混合使用。
4.当土豆已经煮熟后，倒掉多余的水分并将土豆捣碎成泥状。
5.慢慢地加入牛奶和黄油混合物，同时不断搅拌或打蛋器攪拌，以确保土豆更加细腻。
6.根据口感调整添加盐和黑胡椒粉，并继续打至所需的细度和光滑度。
7.土豆泥做好后，可以倒入盘子中，并在表面上撒上一些黑胡椒粉、黄油或其他调料来增加味道和美感。
用料
土豆 2个
香葱 3根
盐 半勺
白胡椒粉 少许
做法
土豆洗净后冷水下锅煮，煮到用筷子可以戳穿的时候捞出，泡在冷水中，稍微冷一点之后开始剥皮，剥皮后放在碗中，将剥皮后的土豆碾碎成土豆泥，但是要保持一定的颗粒感，不要弄的太碎。可以将土豆先切成块，然后用刀背压碎，或者用擀面杖压碎。
锅中倒入食用油，油烧热后下土豆泥翻炒，翻炒到土豆泥有点泛黄的时候加入小半勺盐和少许白胡椒粉，翻炒均匀，下香葱，将香葱和土豆泥完全混合，炒出香葱香味后即可出锅。
材料：土豆 1 个，培根 2 片，芝士、胡萝卜各适量，牛奶 100 g，鸡粉、黄油、盐、胡椒粉各适量。
做法：1. 土豆去皮洗净切片蒸熟；
2. 培根、胡萝卜切成小粒状；
3. 蒸熟的土豆装入保鲜袋用擀面杖擀成泥；
4. 倒入牛奶搅拌均匀备用；
5. 锅中放入黄油，待黄油融化后加入培根、胡萝卜翻炒至断生；
6. 放入适量的盐、鸡粉、胡椒粉翻炒均匀即可关火；
7. 把培根胡萝卜粒倒入土豆泥搅拌均匀；
8. 装入碗中，表面撒上马苏里拉芝士；
9. 放进预热好的烤箱，上下火180益，中层 15~20 min，芝士融化、表面金黄色即可。
食材：土豆2个、牛奶100ml、黄油20g、玉米粒150g、盐1/2小勺
做法
1、首先把土豆去皮洗干净，切成小块，入清水煮熟。
2、用工具将土豆捣碎。
3、接着加入150ml牛奶搅匀。
4、然后加入切成小块的20g黄油。
5、在放入黄油的同时要不断搅拌至黄油完全融化。
6、加入150g玉米粒拌匀，调入食盐拌匀。
7、最后盛盘即可享用了。
材料
大土豆4个，蜂蜜、牛奶各适量
做法
1.土豆洗净，上笼屉蒸熟。
2.取一个干净的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量盐，搅拌均匀。
3.蒸熟的土豆去皮后，用汤勺碾压成土豆泥，放入干净的大碗中。
4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不断的搅动，搅拌均匀。
5.将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。
土豆泥的做法如下
配 料:土豆若干、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、甜面酱和白
烹饪步骤：
·配料:土豆若干、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、甜面酱和白糖、猪肉碎 ·操作:土豆泥胚子的做法：
（1）土豆削皮切块，煮。一般来说用老土豆，因为比较容易烂，也比较粉，不用煮太长时间
（2）煮好用漏勺捞出，浸水即可。
土豆泥是一道非常受欢迎的西式菜肴，制作方法如下：
所需材料：
- 土豆 500克
- 黄油 20克
- 牛奶 100毫升
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
步骤：
1. 将土豆去皮切成小块，放入锅中加水煮熟。
2. 将煮熟的土豆捞出，放入大碗中用勺子压成泥状。
3. 在土豆泥中加入黄油，用勺子搅拌均匀。
4. 加入牛奶，继续搅拌至土豆泥变得柔软顺滑。
5. 根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒粉调味即可。
温馨提示：如果您喜欢更加细腻的口感，可以将土豆泥过筛后再进行调味。
原料：土豆、葱、香菜、辣椒、盐、沙拉酱。
做法步骤：
第1步、土豆，香菜，葱，辣椒。
第2步、土豆对劈上压力锅蒸。
第3步、按鸡肉建卸压就好了，省时省力。
第4步、配菜却碎。
第5步、土豆用勺子压成泥。
第6步、到入配菜。
第7步、拌匀。
广东大厨土豆泥做法
材料：土豆1个、鲜肉50g、盐5g、鸡精8g、胡椒粉3g、油2g
做法：
1、先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
2、往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。
3、大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。
注意事项：
1、注意油不要太多，炒到变色时就放清水。
2、也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止。将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆。至于各种不同的风味做法，则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒，加入沙拉酱或牛奶，加点黑胡椒，肉末口味会更佳。