食材明细
面条200老、白菜200克、香芹、蒜头、酱油各适量。
做法
1、白菜洗净切丝,香芹切段,蒜头切碎。
2、锅中加入清水大火烧开,下入面条煮散,捞出用流动水冲洗至凉。
3、锅中倒入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
4、倒入白菜翻炒。
5、炒至白菜变软,下入面条。
6、淋入酱油用筷子拌炒均匀。
7、下入香芹翻炒两下即可出锅。
白菜洗净切成丝,锅中放入适量油、葱花、姜丝、蒜片、干辣椒(不喜欢辣的可以不放)炒香,放入白菜炒软,再放入面,盐、生抽、味精煸炒出锅。
主料:面条500g,圆白菜80g辅料:油适量,盐适量,酱油适量,葱适量,肉适量大白菜炒面步骤1.面条是买的现成的2.上锅,放水,把面条放入蒸屉中蒸熟3.把圆白菜、肉、葱切好,备用4.上锅,放油,把肉先放入煸炒5.放入切好的葱花,提味6.放入切好的圆白菜7.菜中加入酱油,盐,炒至8成熟8.再把蒸熟悉的面条放在菜上面,盖上锅盖,蒸上两分钟,就可出锅9.出锅时可放入些香油,这样味道好些。
大白菜切成条,放点盐腌一下水。
烧锅开水。下点面条。
把面条捞出来,放入凉水中。
这个时候准备一点猪肉条。
起锅烧油。放入葱姜蒜,猪肉条炒香之后,加入白菜面条。放入调料就行了。
将大白菜切丝,锅里放油,油热后放葱姜蒜,洋葱,把白菜丝,炒至八分熟,放酱油,香肠,盐,鸡精,倒入面条拌匀就可以了。