牛奶1盒
鸡蛋1个
辅料
红豆若干白糖适量
提前12个小时把红豆放在冷水里浸泡。
煮红豆直到煮软糯（大概需要一个半小时，大家可以一个小时之后随时尝一尝），煮好就取出备用
把纯牛奶倒到碗中放入电蒸锅蒸五分钟。也可以用其他方法加热，比如微波炉，注意要用可微波的碗，不要发生“your milk duang”的杯具。
牛奶热好后拿出放凉几分钟。，在牛奶慢慢加入鸡蛋中，边加边搅拌均匀。
加入白砂糖（不要加太少） ，上面撒好红豆，放入电蒸锅蒸10分钟左右（建议用电蒸锅）
不可以，仙草粉就可以自己做果冻了，，，，
1.
锅中加入热水1000cc,肇泉豆花布丁粉200g。
2.
电磁炉选择800W火力,边煮边搅拌,煮至沸腾即可关火。
3.
把煮好的液体过滤到干净容器中,刮去表层泡沫,静置于常温中降温凝固。
4.
待完全凝固后,封盖置于冰箱中冷藏4小时。即可食用。
要先温水搅拌一下，然后加热水冲一边搅拌
豆花和布丁是两种不同的甜品。
因为豆花以豆浆为主要原料，加入糖水、果汁等饮品或水果作为调味品，口感绵软滑嫩，偏甜；而布丁以牛奶、鸡蛋、糖等原料制作，口感丰富细腻，味道淡雅，甜度较豆花较低。
此外，豆花和布丁的口感和配料也有所不同，豆花通常搭配花生、糖水或红豆等豆类食材或果料作为配料，而布丁则搭配各种鲜果、果酱等作为配料。
在于制作材料、口感和营养成分不同。
豆花是用豆浆加入石膏或者卤水等成分凝固后制成的一种食品，口感柔软，营养成分以豆浆为主。
而布丁则是用奶、糖、鸡蛋等材料做出来的甜点，口感滑嫩，营养成分以奶类为主。
延伸一下，豆花和布丁都是甜点中的一种，不同地方的人们喜欢的口感和偏好可能有所不同，但都有自己的独特魅力。
第一，豆花的主要材料是黄豆，布丁的主要材料是玉米淀粉。
第二，豆花作为豆制品的一种比布丁营养价值要高一些。虽然有些豆花和布丁的口感很类似，但本质上是有很大差别的。
第三，豆花是中式的甜品，布丁是西式的。