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芒果西米奶茶的做法

芒果酸奶西米露属于奶茶中的一种,是很多奶茶店的招牌。它里面主要有芒果 、酸奶 、炼乳 、西米 这四部分组成。下面分析一下它的营养价值:

芒果具有入肺、脾、胃经,具有抗菌消炎,明目,止咳化痰,抗癌功效!

西米具有健脾、补肺、化痰、美容的功效,夏季甜品,大受女性朋友的青睐!

这款芒果西米酸奶:口感清爽,而且美容,润肺!雾霾天气,不错的选择哦!

倒入60ml芒果汁、50ml果糖、30ml牛奶、100g冰块、80g芒果、然后一起打成冰沙,将20g芒果倒入出品杯中,捶打均匀用于打底,再倒入60g波波,中间加层牛奶,最后原先大好的沙冰倒入出品杯中,挤上奶油和加点芒果粒点缀,这样就完成啦!

芒椰小丸子奶茶是一种清新美味的冷饮,以下是芒椰小丸子奶茶的制作方法:

所需材料:

- 芒果干 40克

- 椰浆 50毫升

- 牛奶 250毫升

- 冰糖适量

- 小丸子适量

- 冰块适量

制作步骤:

1. 先将芒果干泡软用勺子压成泥状,放入机器中搅拌。如果没有机器可以用榨汁机来榨碎。

2. 将椰浆和牛奶一起倒入杯中,加入适量的冰糖,然后加入芒果泥。

3. 把小丸子加入杯中,再放入适量的冰块,用吸管搅拌均匀即可。

4. 最后在杯子上再放上几颗小丸子做点缀。

食材:

芒果4个、厚椰乳2盒、糯米粉一碗,西米小半碗,糖一丢丢

做法:

①糯米粉中加一丢丢糖,用热水和面,搓成一个个小球球,开水下锅,煮熟后放冷水中备用

②另烧水,水开后放入西米煮20分钟关火,关火焖20分钟

③即芒果切小丁,把一部分果肉一瓶厚椰乳用便携杯打成果汁

④芒果椰汁中西米糯米小丸子十芒果果肉,一杯香甜顺滑的芒椰小丸子就做好啦冷藏后口感更佳哦~

材料装入瓶中,贴上标贴,就跟奶茶店一样啦

芒椰小丸子奶茶是一种以芒果和椰子为主要材料,搭配小丸子和奶茶的独特饮品。制作方法如下:

首先,准备好芒果、椰浆、小丸子和奶茶粉。将芒果去皮切成小块,加入搅拌机中打成芒果泥。将椰浆和奶茶粉混合,加入少量热水搅拌均匀。然后将小丸子煮熟备用。

接着,将芒果泥倒入杯中,加入椰浆奶茶,放入小丸子,最后撒上少许椰丝即可。这款饮品既口感丰富,又营养丰富,适合在夏天享用。

芋圆与开水的比列:1:18,例如100g芋圆,1800ml开水,先把开水倒进煮锅煮开,再边搅拌边倒进芋圆,煮开之后,闷煮中火煮6分钟,过滤冰水,加入糖浆50ml,搅拌均匀待用;

2.溶化:将植脂末15g倒进量杯,倒进50ml开水,搅拌至溶化;

3.雪克:然后将以上椰浆,芒果酱,纯牛奶,纯净水,糖浆,冰块,溶化的奶浆倒进雪克杯,雪克均匀均价倒进出品杯;

4.出品:出品加入鲜芒果丁,煮好的芋圆即可出品。

椰奶:椰浆粉倒入温水中(纯净水),搅拌;开火加热,加糖,继续搅拌;快烧开的时候加入生粉水搅拌几秒后关火;倒入适量牛奶,搅拌后盛出放凉(我直接放冷冻了)


2

烧水煮小丸子,煮好捞出、沥水后放到椰奶里


3

芒果泥:芒果切丁,大部分放入搅拌机,留一部分最后放到饮品里,好看又好吃;加入适量白糖,一点点纯净水,开机搅拌成芒果泥


4

椰奶冷藏后拿出来,倒入容器,记得捞点小丸子放进去,再倒芒果泥,最后放上芒果粒,搞定

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