徳芙巧克力保质期一般为12个月。德芙巧克力的品种众多,如果是一般的纯黑巧克力、不含有夹心物的,保质期一般是12个月;如果是添加鲜奶的、含有果仁坚果的,保质期相对缩短一半。巧克力在高温下会融化,最好放在冰箱储存,保质期以包装上的时间为准。
1. 选用一般超级市场都可以买到的巧克力棒,就不用为调温、冷却的复杂过程伤脑筋。DIY巧克力,好玩的地方是你可以根据喜好,添加混合材料。选用了杏仁碎、果仁酱(Praline paste)和草莓,要示范制作Rocher 及如何让草莓穿上西装。
2.溶解巧克力时,必须用水烫热,不可以直接煮热。处理巧克力时,要很小心,巧克力完全不能沾水。
3.巧克力和果仁酱混合成浆状后,加入杏仁果仁。
4.用叉子拌起一部分,放在掌心搓成球状。把搓成球状的巧克力放入冰箱,凝固后再取出,沾上黑巧克力浆后,放入冰箱,凝结了即成。
5.手巧的朋友 ,还可以利用水果制作巧克力新造型。选用的水果外层必须完全不沾水分。
6.创造草莓西装的造型非常简单。让草莓沾上一层白巧克力浆,放入冰箱凝固后,再沾上黑巧克力浆,放入冰箱待巧克力凝结后,用盛有巧克力浆的卷筒在草莓上加工即成。
德芙心型巧克力 心语系列 有两种规格 净含量:98G(内含:12块) 心型巧克力,有两种口味:摩卡榛仁和牛奶夹心巧克力 RMB35~42 ; 净含量:109G(内含:16块) 心型巧克力,有三种口味:牛奶夹心巧克力、苹果味夹心巧克力、摩卡榛仁巧克力 RMB38~45 。
一盒,看你说的是哪儿种盒了,最便宜的分享装,一般36块钱,铁盒子心形的,小的22,大的40多。