主料
核桃仁
50g
香椿苗
200g
辅料
原浆米醋
适量
盐
适量
香油
适量
步骤
1.核桃仁用水浸泡30分钟
2.撕掉核桃仁外皮
3.香椿苗去根洗净
4.用淡盐水浸一下备用
5.把香椿苗、核桃仁混合放入一个大碗里
6.加入香油
7.原浆米醋
8.放适量盐
9.混合均匀即可
用料
核桃花
香椿苗
红辣椒
盐
味精
香油
鸡精
核桃花拌香椿的做法
核桃花放温水中涨发、洗净
香椿苗去根洗净
红辣椒去蒂、籽洗净切丝
分别将核桃花、香椿苗、辣椒丝放沸水中焯一下，捞出用凉开水浸凉
将核桃花、香椿苗、辣椒丝加盐、味精、鸡精、香油拌匀装盘即可
用玫瑰花瓣围边点缀
主料 核桃仁 50g 香椿苗 200g 辅料 原浆米醋 适量 盐 适量 香油 适量 步骤
1.核桃仁用水浸泡30分钟
2.撕掉核桃仁外皮
3.香椿苗去根洗净
4.用淡盐水浸一下备用
5.把香椿苗、核桃仁混合放入一个大碗里
6.加入香油
7.原浆米醋
8.放适量盐
9.混合均匀即可