调料
山药适量、白糖适量、蜂蜜适量、水淀粉适量、黑芝麻适量。
1/准备好适量山药、白糖、蜂蜜、水淀粉、黑芝麻。
2/山药去皮洗净切成均匀的小段,之后锅中倒油烧至四成热。
3/将山药段放进去,炸至外焦里嫩时捞出。
4/锅中放入少量的油,加入白糖搅拌融化成紫红色时,倒入适量清水烧一会。
5/放入山药段小火炖一会翻炒一下,之后淋上水淀粉、淋上蜂蜜,并翻炒均匀即可出锅。
6/最后将山药段盛入盘中,淋上汤汁,均匀撒上黑芝麻即可。
7/美味又好吃的蜜汁麻山药做法,高压锅完成开吃了。
材料
主料:
山药(切成手指粗的条,均匀裹上薄薄一层生粉)
番茄1个(切丁),洋葱1/4个(切丁)
调味料:盐,糖,水淀粉
做法
1、开油锅,放入山药条炸到金黄,捞出后用吸油纸吸去多余油份,整齐码放在盘子里。
2、锅里留底油,炒香洋葱丁,然后倒入番茄丁一起翻炒,边炒边压,让番茄成糊状。
3、加盐和糖调味,然后倒入水淀粉勾芡即是要浇的汁了。
4、最后把烧好的汁浇在码好的山药条上即可。
麻山药去皮切块放入高压锅蒸屉中,加适量的水压20分钟左右,出锅以后淋上一层蜂蜜就可以了
注意
1.不要把坏了山药修进处
2.切块放在盘子里!隔水在高压锅蒸二十分钟!要把水放足
把麻山药洗净,去根毛,切段,装盘,洒入洗净的枸杞。上锅蒸20分钟左右,蒸熟即可。
步骤 2
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把蜂蜜放入碗中加入适量的温开水搅拌均匀。
步骤 3
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把蜂蜜水洒入蒸好的麻山药中
蜜汁麻山药的做法步骤
步骤 1
麻山药用火烧去上面的毛毛,切成小段。
步骤 2
将麻山药,蜂蜜放入电压力锅。定时30分钟,时间到即可。