、材料:
主料:玉米1~2颗;
辅料:糖适量、油少量、水适量;
二、甜玉米粒的做法:
1、胡萝卜、黄瓜切丁备用;
2、甜玉米粒用热水焯一下,出沫就可以了,捞出沥干水分备用;
3、热油锅(少油) 下胡萝卜丁翻炒,放黄瓜丁继续翻炒,倒入玉米粒加入适量的糖(按自己口味添加),倒入适量水淀粉;如果过于粘稠,可以加适量水,翻炒均匀即可。
三、小贴士
注意:
把锅煮热,若锅里有水,要倒掉,让锅里没有水的情况下再倒油;
2.玉米洗好的时候,尽量让玉米不要带有水,不然倒在锅里炒的时候,油就会溅到自己
1· 玉米棒子煮熟剥粒
2· 青椒和甜椒切粒
3· 洋葱切粒
4· 姜蒜切末
5· 热锅放油,油温起来后加入姜蒜末炒香,然后放入洋葱粒,青椒甜椒粒,翻炒两下,加入煮熟的玉米粒
6· 翻炒两分钟后加入一点糖调味,再加入鸡精以及盐翻炒。即可出锅。是不是超级简单!
1、主料:鲜粘玉米8个、鸡蛋2个、糯米面适量、白糖适量。
2、做法:鲜玉米剥皮洗净,取玉米粒,可以用刀割下。
3、放入料理机里,加两个鸡蛋,打碎成糊。然后加入适量糖,少量糯米粉,制作成玉米糊。
4、电饼铛预热,刷少量油,倒一勺玉米糊进去。一面烙好,再翻另一面,都上色了即可盛出
把新鲜玉米去皮,脱粒,备用。
然后准备甜糖备用。烧开水,逐步放入玉米粒,糖,烧开后,小火煮十分钟。然后停一停五分钟再食用。