降火的食物包括小米，小麦，香菇，黄瓜，冬瓜，菠菜，白萝卜，绿豆，绿豆芽，茄子，苦瓜，西红柿，紫菜，芦荟，空心菜，木耳，竹笋，鸭蛋，松花蛋等等，降火的水果也有很多，比如西瓜，梨，橄榄，杨桃，苹果，葡萄，菠萝，柿子，枇杷等等。
去火的水果前十名是：樱桃、火龙果、菠萝、桃子、桂圆、梨子、柚子、香蕉、木瓜、橘子，
当季最常见的有梨子、橘子、香蕉、柚子、火龙果，大家可以买到。
可以吃草莓，柚子，西瓜，香蕉，柠檬，火龙果，苹果，梨等水果，里面不但含有非常丰富的维生素c，还含有非常丰富的纤维果胶，尤其是梨，有清热解毒的功效，可以将人体中的毒素排出去，起到去火的作用。但是还是要注意饮食，尽量不要吃辛辣刺激的食物，多吃一些当季的新鲜蔬菜。
第一名是梨
梨子又称为百果之宗，梨子含有丰富的水分，维生素，能够起到清热，降火，润肺，止咳，化痰的功效。清热降火的水果，梨子数第一
是猕猴桃，含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。
西瓜
西瓜中含有较多的水分以及维生素矿物质等成分，能够帮助除烦解渴以及清热解暑，并补充机体所需要的营养物质。