素炒面。
做法如下:1面条三百克2油菜一百克3豆芽一百克
首先把面条煮熟捞出来过冷水晾干，起锅烧油葱姜蒜爆香放入油菜豆芽爆炒加入面条翻炒出锅即可。
快手晚餐有很多家常做法。
1.家常炒菜：例如青椒炒肉丝，鸡蛋炒西红柿等，这种做法操作简单，用时不长，营养搭配也还不错。
2.面食：手工面、蛋炒饭、炸酱面、意面、拉面等，这些面食制作简单快捷，品种繁多，搭配多样，可以根据个人口味做出不同的变化。
3.简易快餐：如汉堡包、三明治、披萨等，这些应用面饼、馒头等食材，搭配蔬菜、鸡蛋、火腿等，非常方便且味道不错。
总之，快手晚餐的家常做法，多以简单易做、营养搭配的方式进行，非常适合社会人的舌头和情感需求。
主食：米饭
菜：猪肉白菜炖粉条+蒜薹鸡蛋花
猪肉白菜炖粉条，这是我家冬季很受欢迎的一道炖菜，冬季白菜营养丰富，价廉物美怎么做都好吃，就用猪肉和粉条炖出来，那真是比山珍海味好吃。热乎乎的炖一锅，搭配米饭吃，太过瘾了，简单好做，营养丰富好吃
晚餐家常做法有番茄炒蛋：将番茄切成小块，打散鸡蛋备用。热锅凉油，放入番茄翻炒，加入适量盐和糖调味，炒至番茄软烂，倒入打散的鸡蛋，翻炒均匀即可。