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治疗动脉粥样硬化斑块可以通过饮食调理，可以吃木耳，可以吃大蒜，洋葱，山楂，可以降脂通脉，对恢复健康是有益处的。平时可以用决明子或者是绞股蓝泡水喝的，也有降血脂的效果，可以抗动脉硬化再加上药物治疗，适当的多活动锻炼，不要吃太咸的东西。