不是，干白葡萄酒是用去皮的葡萄酿造的，这类酒的颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等，糖分含量非常低。干红是用带皮的葡萄酿造的，这类酒的色泽应呈天然红宝石色。
葡萄酒一般比啤酒度数高，但远比白酒度数低。干白葡萄酒属于葡萄酒中的一种，而葡萄酒的度数一般在8.5%-15%之间，所以干白葡萄酒的度数也在这之间。
一般来说葡萄的含糖量低，酿制出来的葡萄酒酒精度数也会比较低，而葡萄的含糖量高，则葡萄酒的酒精浓度会比较高一些。这个看的话大概四五杯干白相当于一般白酒吧
12度的白葡萄酒750ml单纯折合白酒，相当于60度白酒150ml---136g---2.72两。换算成45度、50度白酒，也是不一样的，因为酒度不同，密度不一样。
干葡萄酒的特点是含糖量不超过 4g/L，这是因为葡萄酒在发酵时候，糖分几乎转化成酒精了，所以品尝时感觉不到甜味。干葡萄酒有可以按照颜色分为干型红葡萄酒、干型白葡萄酒和干型桃红葡萄酒。
葡萄酒在发酵过程中，酵母会将糖分转化为酒精和二氧化碳。所以酿酒师可以通过控制发酵过程来决定葡萄酒的残余糖分，进而决定葡萄酒是否呈干型。也就是说，如果想要酿制干型葡萄酒，只需让发酵过程正常完成即可，这样一来糖分就几乎全都转化成了酒精，因此葡萄酒尝起来也几乎没有甜味；而如果酿酒师要的是甜型或者半甜型葡萄酒，那么他只需缩短发酵时间，使得酒液中剩余一定的糖分即可。