1.紫菜卷寿司
其中的材料有三文鱼条、咸菜等材料，这样做出来的寿司口感非常的丰富，用料也非常的充足，所以很多人吃寿司的时候都磁环点一个紫菜卷寿司。
2.紫菜包饭
这一种的用料比较简单，主要是紫菜和饭，还有一些比较丰富的蔬菜条，这一种寿司的饭都是经过调味的，这样最后的寿司吃起来会有独特的香味，还能够品尝到非常丰富的配料。
3.鲍鱼寿司
这一种寿司的口感比较清淡，而且不食用白米饭做成的，而是用黑米制作的，最后加上生鲍鱼切片放在上面，食用起来是一种非常美味的体验。
4.飞鱼子寿司
这一种寿司的做法比较简单，首先吧黄瓜的片切下来，并且包在饭的周围，之后在饭的上面稍微放一些芥末，最后放上足量的飞鱼籽就完成了，这一种寿司也是受到大家的欢迎。
5.蔬果寿司
蔬果寿司就是没有肉类在里面，主要是蔬菜和水果，这一种寿司大家会觉得比较健康营养，所以大家字啊吃寿司的时候也比较喜欢食用蔬果寿司。
6.手捏寿司
手捏寿司中主要有鸡蛋和蟹籽作为配料，一份做好的手捏寿司外表非常的漂亮，这种寿司也有着丰富的营养，所以大家食用手捏寿司也是不错的选择。
甜虾口味、龙虾口味和黄酒口味。
甜虾口味寿司以甜味海虾为原材料，经过精心装盘后呈现出神秘而诱人的口感；龙虾口味寿司以新鲜的龙虾为原料，由专业的厨师精心制作；黄酒口味的寿司以清香的黄酒为原料，精心搭配海鲜，带有一丝清新的酒香。
寿司的口味有:泡菜口味。黄瓜火腿口味，玉米蟹肉沙拉口味。
肉松口味，三文鱼口味，鳗鱼口味，咸蛋黄口味，金枪鱼口味，鱼籽口味