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绿豆小米稀饭(小米绿豆稀饭)

食材用料

自定义食材

绿豆

40克

小米

40克

砂锅

1个

步骤/方法分步阅读

1/7

有营养的粥熬出来了,喜欢喝冰一点的先放冰箱冷藏。

2/7

绿豆小米用清水洗干净

3/7

放入砂锅,砂锅里放入足量的清水。

4/7

盖上砂锅盖先大火将水煮开

5/7

可以放个勺子在里面防止溢出,不时搅拌一下

6/7

小火慢慢熬煮,粘稠时可在砂锅上放两根筷子,也能预防溢锅,长时间熬煮的粥汁是精华。

7/7

配点点小菜,凉爽可口

主料

绿豆适量

小米适量

调料

冰糖适量

绿豆小米粥的做法步骤

1.绿豆和小米洗干净。小米可以当少点,太多煮出来不滑。

2.加适量水泡着。

3.我是预约的电压力锅两小时后煮,现在才发现明明锅上显示的是正常的,拍出来少了个0。

4.煮好后加适量冰糖搅拌融化即可。

把绿豆淘洗一下 ,小米也要淘洗一下 ,这就开始先煮绿豆 等绿豆快烂的时候再放上小米 ,绿豆之所以要提前煮上一小时 是因为绿豆耐火,这样煮出来小米粥加绿豆汤就可以了 。

1、将绿豆清洗并泡在水里半个小时,绿豆与水的比例1:4。

2、在锅里放入水和绿豆,比例5:1,水煮开后调小火。

3、绿豆差不多都爆开了就可以放西米煮了。

4、煮大概10分钟左右就可以关火了,放入白砂糖,接着焖大概15分钟,焖是为了西米心熟透,不然会影响口感。

第一步,清洗绿豆,可以稍微泡一下。

第二步,把绿豆放在锅里煮到破花。

第三步,把小米倒进锅里,和绿豆一起煮,直到绿豆和小米都破花,看着很熟了再关火。

第四步,稍微闷一会,就可以了。

先将绿豆凉水下锅,绿豆煮开花时,将小米入锅,小火煮,放入少许减面,熬至粘稠,再加入水,搅均烧开,关火。纯正的小米绿豆粥就可美食啦。

1、绿豆用开水泡一晚上,煮出来绵绵的,口感很好;

2、小米、糯米、大米第二天洗干净全部放入电饭锅可以了,选择煮粥功能就可以了;

3、粥煮好后放入适量冰糖,回有淡淡的甜味。

将米用清水淘净。绿豆去杂质,用清水洗净。


将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。冷却后,加冰糖拌和食用。

— 食材清单 —

主料:绿豆适量

辅料:小米适量,水适量

— 烹饪步骤 —

1· 绿豆提前一晚用水浸泡;

2· 小米和大米提前用水浸泡30分钟;

3· 水烧开后倒入淋干水分的大米;

4· 倒入淋干水分的小米;

5· 小米和大米再次煮沸后,倒入淋干水分的绿豆;

6· 转小火慢煮,小米、大米、绿豆煮开花,粥变黏稠即可。

绿豆三分之一碗,小米三分之二碗,糖适量。


做法步骤:


1、绿豆三分之一碗,用水淘洗干净,想省时可提前泡几小时。


2、小米三分之二碗,免水洗,洗了就不香了。


3、煮锅中加适当清水,放入绿豆。大火烧开转小火煮到绿豆开花,加入小米小火继续煮至粘稠状。


4、小火熬出的粥才香,时不时搅拌下。

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