云腿月饼，云腿月饼是在云南境内动排的上名的名点，它是用当地特产的宣威火腿，然后加上蜂蜜、白糖等佐料制作成馅子，做成的月饼。
这种月饼既有香味扑鼻的火腿，又有甜中带咸的诱人蜜汁，入口舒适，食而不腻。
潘祥记月饼在云南丽江的比较正宗。云南的鲜花饼以其玫瑰花做馅料，有特别的口味，清香不腻，让很多游客总忍不住带一些回家。潘祥记，嘉华等品牌都是做鲜花饼的，在丽江古镇，就有潘祥记的门店，看着现场制作的鲜花饼出炉，品尝一口，是特别幸福的
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云南的月饼以滇式月饼闻名，其中最具代表性的当属硬壳火腿月饼，也称作云腿月饼。这种月饼的历史可以追溯到明末清初，由一位御膳厨师为南明永历皇帝制作而成。它以云南的火腿精肉切成碎丁，混以蜂蜜、精糖为馅，经过蒸制而成。后来，这种做法传入民间，并逐渐由蒸制改为烘烤，由包子形状改为圆饼形状。
云腿月饼的馅料甜中带咸，油润而不腻，有浓郁的火腿香味。其外观色呈褐黄，硬壳，酥而不散。在云南，有许多老字号和新品牌生产云腿月饼，其中老字号包括吉庆祥、桂美轩、冠生园、向阳等，新兴品牌则有嘉华、潘祥记、云南大不同等。
除了云腿月饼，云南还有其他口味的月饼，如五仁、麻仁、白糖、玫瑰、枣泥、芝麻月饼等。其中，一些品牌如华城饭店的火腿月饼，在昆明人中极具口碑，甚至会出现断货的情况。另外，宣威百年宣味的云腿月饼也因其外皮酥香可口，馅是正宗宣威火腿做成而备受推荐。
总的来说，云南的月饼以云腿月饼为特色，其独特的口感和丰富的品牌选择使其成为了中秋时节的热门食品。
云南有很多种不同口味和风格的月饼，每一种都有其独特的味道和特点。以下是一些比较受欢迎的云南月饼：
滇式火腿月饼：这是云南最传统的月饼之一，以其独特的制作工艺和口感而闻名。滇式火腿月饼的外皮酥脆，内馅鲜美，搭配上云南的宣威火腿，口感十分好。
鲜花饼：云南的鲜花饼也是非常有名的，其外皮酥脆，内馅鲜美，带有浓郁的鲜花香味。如果你喜欢花香的口感，那么鲜花饼是不错的选择。
云腿月饼：云腿月饼是云南的特色月饼之一，其外皮酥脆，内馅用云南宣威火腿制作，口感鲜美。如果你喜欢咸中带甜的口味，那么云腿月饼是不错的选择。
洗沙月饼：洗沙月饼是云南的一种传统月饼，其外皮酥脆，内馅是用红豆沙制作的，口感细腻甜美。如果你喜欢甜味的月饼，那么洗沙月饼是不错的选择。
总之，云南有很多种不同口味和风格的月饼，每一种都有其独特的味道和特点。你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的月饼。