我们煮汤圆，不管是速冻汤圆还是现包的新鲜汤圆都是先将水开才下汤圆煮，汤圆下锅后慢慢推动，防止沾连在一起，待汤圆全部漂浮起来后再煮上2分钟，汤圆就完全煮熟了，就不能再煮了。
水开后放入汤圆，汤圆浮起耒后再煮三分钟即可。
不会吧速冻汤圆都是生的啊，你没煮熟是因为水少，而且煮的过程中没有搅拌
1、通过时间长短来判断，汤圆下锅后普遍用沸水煮大约7-10分钟即可，但速冻汤圆需煮时间更长，手工汤圆煮七分钟即可。
2、通过入锅状态来判断，刚入锅时未熟的汤圆会沉入锅底，漂浮在水面上的汤圆则是熟了。
3、通过煮后形态来判断，汤圆表皮呈现半透明状，且会微微粘锅壁，表示汤圆已煮好。
关于汤圆煮成什么样才算熟的问题，把水烧开过以后，往里面放汤圆，然后用铲子轻轻的铲，以免粘锅，等汤圆飘上来以后，在等到三分到4分钟就好了。
汤圆刚下到沸水锅里的时候是下沉的。经过几分钟的煮他就飘在水的上面。其实这个时候已经八九不离十了。再煮上两三分钟他就熟了。
速冻汤圆的煮法相对简单，但要注意控制火候和时间，以确保汤圆煮熟而不破皮。以下是煮速冻汤圆的基本步骤和大致所需时间：
### 材料：
- 速冻汤圆：适量
### 做法：
1. **准备水**：在锅中加入足够的水，水量要能够完全覆盖汤圆。
2. **烧开水**：将水烧开，水开后轻轻放入速冻汤圆。
3. **煮制**：汤圆下锅后，用勺子轻轻搅动，防止粘锅或粘在一起。保持中火，待水再次烧开后，转小火继续煮制。
4. **观察变化**：汤圆开始浮起时，说明接近熟透。此时可以观察汤圆皮是否变得透明，馅料是否膨胀。
5. **检查熟度**：汤圆浮起后，继续煮2-3分钟，以确保汤圆彻底煮熟。可以用筷子或勺子轻轻按压汤圆，如果馅料流出且汤圆皮弹性十足，即表示已经煮熟。
6. **出锅**：用漏勺捞出汤圆，沥干水分，放入碗中即可食用。
### 小贴士：
- 煮汤圆时，水一定要充分烧开后再放入汤圆，这样可以避免汤圆粘连。
- 汤圆下锅后，不要立即搅动，待水再次烧开，汤圆浮起后再轻轻搅动，以免破坏汤圆的形状。
- 根据汤圆的大小和馅料的不同，煮熟的时间可能会有所变化。一般来说，从水再次烧开到汤圆煮熟大约需要5-10分钟。
- 如果喜欢更软糯的口感，可以适当延长煮制时间。
按照上述步骤，你可以得到一碗美味的煮熟汤圆。记得在享用时小心烫口，因为汤圆内部的馅料可能非常热。