材料
牛奶或椰汁150ml,橙汁适量,凝胶粉2茶匙,砂糖些许,旺旺心软糖适量,凉开水少许,热水少许。
做法
1、把砂糖溶解进牛奶和橙色的饮料中。
2、凝胶粉2茶匙平均摊开,加进4茶匙的凉开水,待凝胶粉完全吸收水份。然后把盛有凝胶粉的容器放进热水中,隔着热水搅拌凝胶粉,待溶化为凝胶粉液。
3、把凝胶粉液分开两部分倒进牛奶和橙汁中,搅拌均匀。
4、拿一个方形的容器,放心软糖在容器的底部,然后把一层牛奶慢慢倒进去,放进冰箱待凝固。
5、凝固后倒进橙汁,再放冰箱凝固,做成第二层。
6、完成后倒进牛奶,做第三层的凝固。
7、最后倒模,完成。
5克果冻粉用冷水化开与250毫升水混合搅拌均匀.85克的话就要加4250毫升水
糯米粉能做果冻。
1.苹果去皮,切成小丁。
2.锅内放500毫升的水,放入苹果丁,烧开,小火煮。
3.煮到苹果半透明时,倒入100克的啫哩粉,搅拌一下。
4.趁热倒入容器内。
5.晾凉后扣在盘中。
6.切成小块
7.糯米粉70克加10克白糖,100克水,搅拌至无粉粒
8.放入微波炉高火加热两分钟即可。
9.取出后搅拌,盖保鲜膜晾凉。
10.盘中铺上椰蓉,手上沾水,取一小块糯米面团拍扁,包上一小块苹果冻,放到椰蓉里滚一下,让表面沾满椰蓉即可。
当然可以,只不过做完要整点儿奶粉,不然粘手的!
不能,糯米饭只能够做糯米糍
糯米粉是可以拿来做果冻的