排骨山药汤。山药可以健脾益胃，山药当中含有大量的的维生素C和E，很多人吃排骨是喜欢可以补钙的，小孩子对于钙的需求是非常高的，但是钙质的吸收是需要矿物质和维生素参与的，所以用山药和排骨一起炖汤，可以促进人体对于钙质的吸收利用。
排骨汤炖好了，都很好喝，全国各地的地方，根据自己的饮食习惯和自己的喜好，排骨汤做法基本上是一样的，但加入什么食材一起炖就不一样，人们通常是喜欢加入山药，白萝卜，莲藕等。
黄皮排骨汤适合小孩喝。黄皮排骨汤主要含有的营养成分有蛋白质、脂肪、糖类、维生素和多种矿物质等，小孩喝黄皮排骨汤可以补充营养，增强身体的免疫力，提高抗病能力。但是也需要注意适量摄入，避免过量给小孩带来不适。
黄皮排骨汤非常适合小孩喝，但一定要注意食用量，将黄皮和骨头一起煲汤,煲出来的汤口感也是酸酸的,适地的喝一些,既健脾胃,又能促进食物的消化和吸收。
排骨汤小孩是可以喝的排骨汤老少皆宜，夏天炖一锅排骨汤还是比较可口的，因为排骨上面的肉不多不少，还有营养，小孩子喝了比较健康
答；羊肚菌炖排骨适合儿童喝吗〔可以〕
用料：
羊肚菌300g、猪排骨适量、姜、葱、枸杞、盐
做法：
1、将羊肚菌用温水泡发并洗净，排骨用热水淖水去浮沫并洗净。
2、锅放入清水，放入排骨，加料酒，炖到排骨脱骨时候，加入羊肚菌、盐、葱、姜、枸杞，排骨炖烂即可出锅。
适合
用料：
羊肚菌4个；鸡蛋2只；生抽1勺；盐10克。
做法：
1、羊肚菌先用水冲洗一下，去除表面灰尘。
2、泡发羊肚菌，泡发羊肚菌的水要适量，大概刚刚浸过菇面，泡大约二十分钟。
3、20分钟后，会看到水变成酒红色，泡到羊肚菌完全变软就可以捞出来清理干净备用。