准备两个百香果和200毫升的温开水，水温不要超过60度，果子选择果皮边皱巴的甜果，不然会影响口感。喜欢比较浓稠的可以少放一点水，再准备一些蜂蜜。
百香果蜂蜜茶做法步骤
1、柠檬表面会打蜡，泡水加一勺小苏打，半小时以后洗干净。
2、柠檬控干水或者擦干就，百香果洗净。
3、柠檬头尾去掉，中间切成3mm左右的薄片。
4、柠檬的种子味道苦，切片以后去掉种子。
5、柠檬平铺到罐底一层，然后倒入蜂蜜没过柠檬。一层柠檬一层蜂蜜重复3次。
6、在接近罐顶部时，百香果切开，将种子和果汁挤到罐里。
7、在顶部挤满百香果，再加一层蜂蜜没过。
8、密封后冷藏一周就可以喝啦，喝的时候用勺取出倒入杯子，用温开水冲泡。
9、冷藏喝口感最佳。
步骤/方式1
洗净切开,将百香果洗净之后，放在阴凉处晾干，然后将其对半切开，注意果汁不要流出来。
步骤/方式2
舀出果汁，用勺子将百香果中的果籽和果汁直接舀出来，倒入杯中。可在其中加入少许的白糖来调整味道，也可以加入一些蜂蜜，具体依据个人的口味而定。
步骤/方式3
加水冲泡，然后往杯中倒入350毫升的水，搅拌均匀即可饮用。当然，若是条件充足的话，可将其倒入榨汁机中搅拌几秒，口感风味会更好。