热量147大卡
吃法
1
冷冻后的榴莲蜜,吃起来味道和冰冻奶酪一样,巨好吃;将榴莲蜜的果肉打碎做成冰激凌,那你就有口福了;榴莲蜜果肉搅烂做水果沙拉也很好吃;吃过的榴莲蜜果核不要扔掉,洗干净后和排骨、母鸡等一起炖汤,营养价值高,脆一点的像菱角味道,粉一点的像山药味道也好极了!
2
直接吃。首先找一个地方划一刀,不用划透,慢慢扒开,然后使用一次性塑料薄膜手套,这样可以避免汁液粘在手上,只要稍微用力一整串果肉就拔出来了。
3
炖排骨。榴莲蜜果实可以和排骨一起炖,果实经过高压锅烹煮之后,去掉外皮,吃起来有点儿像板栗,微微发甜,又混合了排骨的肉味,入口感觉不错。
榴莲蜜的热量是147大卡/100g的一个情况。实际上不算高的。适当吃是没有问题的。但是要控制整体吃的量。如每天总共吃的热量不要超标。以及饮食结构要合理才比较好的。配合适当运动是可以控制体重的。不要节食。
一、 品种不同
榴莲蜜从名字上看和榴莲有着很大关系,其实榴莲蜜和榴莲是两种完全不同的水果。
榴莲蜜是桑科波罗蜜属植物,而榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带植物的果实。榴莲蜜和榴莲在外形、味道等方面还有很多区别。
二、 产地不同
榴莲蜜喜欢雨量充沛的地方,一般生长再海拔500米左右的森林中,在马来西亚、海南、福建等地都有大量分布。
榴莲是最常见的热带水果,喜好阳光充足,日常时间长的环境,在东南亚、中国海南、中国台湾等地区都有大量种植。
三、 外形和口感不同
榴莲蜜的外形和菠萝蜜类似,里面的果肉是呈瓣状的,但是味道和榴莲类似,所以叫做榴莲蜜,其口感比较清脆、甘甜。
榴莲的外形一般呈球形和椭圆形,味道比较重,果肉口感非常的软糯细腻。
.果实形状不同
榴莲整体很大,整体呈不规则圆形,足有足球大小,厚实的表壳外面布满了大大的棘刺。而榴莲蜜整体略小一些,呈现出不规则的椭圆形,外壳较薄一些同时表面布满着密密麻麻的小刺,不像榴莲的棘刺一般尖锐。
气味的不同
榴莲有着十分浓烈的气味,这种味道可以说让人“又爱又恨”,喜欢它的人赞不绝口,而讨厌它的人却避之不及。榴莲蜜的味道更类似于菠萝蜜,比起榴莲的刺激性味道,榴莲蜜的味道更加清香一些。
味道的不同
榴莲吃起来主要是以香味为主,浓甜的同时有着一股奶香味。而榴莲蜜比起榴莲来说味道更像菠萝蜜,吃起来有一股甜甜的味道,更加的清爽可口。
榴莲蜜是菠萝蜜的一个品种,但是体型更小,味道也更软更甜。和榴莲一样,都是来自热带的水果,但是榴莲单体体型更小,尖刺更多。