材料基本比例：两个鸡蛋、两勺白糖、两勺面粉（面粉请选用筋粉或低筋粉）制作方法：
1、将鸡蛋放入有深度的容器中，加入白糖，一顺时针的方向搅打（5分钟左右），直到将鸡蛋打到发白，有发酵感、粘稠度。使鸡蛋膨胀到原来的两倍以上，鸡蛋内充满气泡；
2、将面粉均匀撒入打好的鸡蛋内，上下调匀直到没有面疙瘩；
3、将调好的面糊放入预热的蛋糕机中即可。
1、材料：鸡蛋2个、低筋粉100克、玉米油20克、糖50克、泡打粉5克、牛奶50克。
2、鸡蛋分次加糖打发成浓稠状，加入玉米油拌匀。
3、筛入低筋粉、泡打粉翻拌均匀，根据浓稠度加入适量牛奶。
4、舀到蛋糕机里，盖上盖子。
5、烘烤五分钟蛋糕就做好了
用料 鸡蛋 1个 糖 30克 牛奶 25克 低筋面粉 50克 泡打粉 1.5克 植物油 10克 蛋糕机小蛋糕的做法