布哥食谱网

做饭炒菜煲汤食谱大全, 简单家常菜美食做法分享

红豆牛奶冰沙

用料 :纯净水(或白开水) 250克蜜红豆 100克原味炼乳 20克纯牛奶 15克做法 :


1、纯净水或者白开水倒入冰格中送入冰箱冷冻成冰块。


2 、蜜红豆100克置于碗中备用。


3 、取一小碗,倒入20克原味炼乳和15克纯牛奶搅拌均匀。


4 、将冰块用刨冰机打成冰沙。


5 、再将蜜红豆均匀盖在冰沙上,最后淋上炼乳和牛奶的混合溶液即可。小贴士:


1.蜜红豆有市售成品,如果没有可以自制;


2.炼乳和牛奶如果没有,可以用淡奶油加糖来代替;


3.做好的红豆冰最好快点吃完,否则很容易化成水。

食材:红豆适量、牛奶适量、白糖适量、玉米淀粉适量


方法/步骤:


1、将红豆洗干净,然后浸泡5小时左右,加入适量水开始煮


2、大火煮熟了后,会有部分红豆煮开了花,转小火,加入适量的白糖,边加糖边搅拌


3、在小碗里加玉米淀粉,然后放许水调开,可以加入少量的牛奶,然后将其搅拌,使其化开


4、将调好的淀粉倒入红豆汤中,使其变凉


5、将晾凉的红豆汤再次搅拌均匀后倒入冰棒模子中.


6、放入冰箱冷冻层,冷冻一晚上即可

主料:红豆1/2碗,牛奶1袋,白糖1勺;

  红豆冰的家常做法:

  1.准备半碗红豆,红豆放进水里面泡8个小时;

  2.8个小时之后,红豆已经泡好了,把红豆沥干水分后上锅蒸透;

  3蒸好后,冷却前不要去翻动它,否则皮会裂开,用手一捏红豆就开了,代表蒸透了;

  4准备好白砂糖,在碗底撒1勺糖,喜欢甜的可以多加点;

  5把熟透的红豆放到白糖上面;

  6最后浇上牛奶,放冰箱冷藏,或者直接在杯子底放上冰沙就可以吃了。

控制面板
您好,欢迎到访网站!
  查看权限
网站分类
最新留言
    友情链接