主料 2人份鱼籽150克、米饭1碗辅料土豆2个、生菜50克调料蚝油适量、虾酱适量、食盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、蒜适量、姜适量、白糖少许、生抽适量、香菜适量、细香葱适量、高汤1碗、色拉油适量生菜籽怎样做步骤1土豆去皮切块，上屉蒸熟，压成土豆泥待用步骤2生菜籽怎样做的做法大全鲜鱼籽去掉筋膜、抓散，用清水冲洗去除血水、控净水份待用步骤3热锅入油，三成热时下入姜末和蒜末小火煸出香所，下鱼籽中火炒出水份、炒香后烹入料酒翻炒均匀步骤4生菜籽怎样做的做法图解加入蚝油、黄金虾酱（没有可不放）、白糖、生抽与鱼籽一同炒匀，加半碗高汤，烧开炖10分钟，收汁撒葱末即可步骤5净锅加入余下的半碗高汤，加胡椒粉、盐、蚝油、土豆泥炒匀至粘稠即可步骤6生菜籽怎样做的家常做法生菜用加了盐的净水泡半小时，再用清水冲洗干净、控净水份，包上适量鱼籽和土豆泥，撒上香菜、香葱末即可吃上香喷喷的生包鱼籽饭，开吃提示：没有黄金虾酱可换用其他自己喜欢的海鲜酱；做鱼籽时因蚝油和虾酱都是咸口的，可不放或少放盐
这种油对身体是有好处的，它是用菜籽加工的油，菜籽油有着特别的香味的，这种油在北方用的不太多。南方人都爱吃这种油。
我就是吃的鲁花低芥酸特香菜籽油，蛮好的，鲁花是大品牌，应该质量不错，吃的对身体也很好的。