红薯小馒头
参考年龄:9个月以上
食材:红薯60g、淀粉10g、水10ml
做法:红薯洗净放入碗中,加入适量的水,然后盖上保鲜膜,放入微波炉中加热1分钟,取出后把红薯皮去掉,用研磨器压成泥,再加入淀粉、水搅拌均匀成红薯泥。
取适量红薯泥,用手搓成小球,全部弄好后,再放入烤箱烤15分钟即可。
做法
步骤1
准备:配方奶粉或少量母乳,红薯一个
步骤 2
先蒸熟红薯,剥皮,压成泥
步骤 3
配方奶粉一勺冲调约30毫升,或少量母乳,和红薯泥混合即可
材料:
红薯,橄榄油
步骤:
1,红薯去皮,用水洗干净表面,切成薄片,尽量切得薄一些
2,泡在纯净水里,清洗2-3次,去掉多余的淀粉,加入1大勺橄榄油,搅拌均匀
3,控去多余的油分,平铺在烤盘上,不要重叠
4,烤箱150度,热风循环,烘烤30分钟
红薯泥的家常做法
① 将红薯洗净,去皮。
② 把去皮红薯切碎捣烂,放入锅内,盖上锅盖,煮15分钟左右,至烂熟,加入白糖少许,稍煮即可喂食。
做法:
红薯泥的制作方法很讲究,有一下几步:
1、首先要把红薯煮熟,剥掉红薯外皮,去其内丝,用干净的白布包裹起来轧压成泥。
2、然后将白糖倒入锅内化成糖浆,再兑入香油、红薯泥不断搅拌,呈柿红泥状出锅。
3、装瓶时,分层放桂花糖、山檀丁、玫瑰片、青红丝。