蓝莓山药泥的主料：山药 蓝莓山药泥的调料：牛奶、蜂蜜 蓝莓山药泥的做法 第1步山药洗净去皮，注意处理山药时最好带上手套，因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。处理好的山药切小段，放在蒸锅中，隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中，将山药插穿 第2步取出山药趁热用勺子把山药压成泥 第3步在山药泥中加一点点盐 第4步再加入一点牛奶，这时山药泥更顺滑与更香甜 第5步取蓝莓酱一大勺，加一点水稀释 第6步再加入一勺蜂蜜，搅拌均匀。把山药泥团成山药球，或者其它形态，再上面淋上蓝莓酱即可
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食材用料：山药 4根，蓝莓酱 2勺，温开水 50克，炼乳 1勺，白糖 25克，牛奶 50毫升
铁杆山药洗净去皮
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切成小块备用
3.
山药块放到容器中，上锅蒸
4.
蒸25分钟左右，筷子能插透蒸熟即可
5.
放入25克糖，不喜欢太甜的少放
6.
倒入50毫升牛奶
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加入一勺炼乳
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用木铲捣碎成泥
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这样山药泥弄好啦，很香甜
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放入盘子中
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用叉子的背面塑形
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做成小山的形状
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用干净的碗放入两勺蓝莓酱
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加入50克的温水
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用勺子搅拌均匀
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将蓝莓酱倒入塑好形状的山药泥上
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非常简单好吃的饭后甜点蓝莓山药就做好了