玉米一般煮15-20分钟左右能熟，具体需根据玉米种类和烹饪器材区分：
1、煮新鲜玉米，冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多，所以相对煮的时间要短一些，为了保证煮透，建议冷水下锅煮20分钟；
2、煮水果玉米，冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个，糖分较高所以比较容易煮熟，一般冷水下锅煮15分钟足够；
3、煮白色糯玉米，冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高，所以比较难煮，建议至少煮25分钟再吃为佳；
4、用电饭锅煮，以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大，所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟
15分钟
玉米一般煮15分钟就可以熟了。煮制的玉米中含有赖氨酸和硒等多种营养物质成分，这些成分对于癌细胞的生成有很好的阻止作用，经常食用煮玉米能起到抗癌的作用
煮玉米的时间取决于玉米的大小和熟度。一般来说，中等大小的玉米需煮12-15分钟。如果玉米特别大或者不是很熟，时间可能需要更长。在煮的过程中，可以试着用叉子插入玉米芯，如果能轻松插入，玉米就已经熟了。煮玉米时，水要足够多，且加入少许盐，这样能保证玉米的味道更好。
如果想要更加美味的玉米，可以在煮之前用刷子或纸巾抹上牛油或橄榄油，这样煮出来的玉米会更滋润香甜。
一根玉米大约煮二十分钟左右