布哥食谱网

做饭炒菜煲汤食谱大全, 简单家常菜美食做法分享

银耳薏仁莲子羹的功效

银耳、莲子、薏米、红枣、百合、红豆可以一起煮粥的,一般没什么不良影响的,这些合在一起煮粥的话能起到补益气血,润肺的作用。

银耳莲子薏米粥是用银耳莲子薏仁米,组合在一起小火熬制成粥 ,口味糯香,健脾祛湿 ,得到更多家庭的喜爱。

准备材料:银耳一朵、莲子一两、薏仁米一两、冰糖适量、枸杞适量。

银耳莲子薏米粥做法:

第1步:把银耳、莲子、薏仁、这三样东西提前一天晚上放在盆里用清水浸泡。

第2步:隔天把所有的食材都泡好了之后,把泡好的银耳根切掉,把莲子芯去掉,不然有苦味。

第3步:把整理好的银耳莲子薏仁米淘洗干净,放入锅中加入适量的水,再放入枸杞少许,然后开小火慢熬。

第4步:在熬制的过程中经常搅拌一下,防止粘锅,直到熬成粘稠的胶制状(大概2.5个小时),便说明熬好了 ,可以出锅了。

第5步把熬好的银耳莲子薏米粥,盛在碗里,根据个人喜好可以加入适量的冰糖和蜂蜜,调和在一起搅拌一下口感更好吃。

银耳莲子薏米粥,健脾益胃,味道香糯好吃营养丰富多吃有益健康。

银耳莲子薏米粥的做法:

准备材料:干银耳1朵,干莲子半碗,薏米半碗,枸杞一汤匙,冰糖适量。

烹饪过程:

1.银耳洗干净、泡发、切碎,枸杞、莲子、薏米分别淘洗干净;

2.将银耳、莲子、薏米、枸杞一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开转小火煮约半个小时至银耳呈透明状;

3.把冰糖加入锅中,煮至冰糖融化即可装起食用。

控制面板
您好,欢迎到访网站!
  查看权限
网站分类
最新留言
    友情链接