原料：佛手瓜500克，泡辣椒5只，荷兰豆100克。
调味：精盐、鸡精、麻油各适量。
制作：
1、佛手瓜用清水洗干净，用凉开水再冲洗，切成均匀的细丝；
2、泡辣椒去籽切丝，荷兰豆切细丝；
3、佛手丝、荷兰豆丝、泡椒丝入开水中焯水，用凉开水过凉，沥干水份，放入精盐、味精、鸡精拌匀，淋上麻油，过三十分钟后装盆食用；
第一步：育苗
瓜买回来放在干燥阴凉的地方等着它发芽就行了。就这么简单。
第二步：埋土里
把发了芽的佛手瓜平放在土里，上面盖上一层薄薄的土就行
第三步：浇水
佛手瓜进去土里很快就会有枝条长出来，从枝条长出来开始浇水就行了。一周两三次。
不过佛手瓜有个奇怪的地方，就是它先长叶子，再长根系，它的种子是靠着吸取母株的养分，然后顺利地发芽，然后再生根的。
第四步：施肥
佛手瓜根系非常浅，不过伸展的面积非常大。所以在土的表面直接撒肥料就好，也不需要撒很多（视土地肥沃情况施肥）。
第5步：搭架子
你还需要搭一个大的架子，让它攀爬，到来年3、4月份的时候，果子琳琅满目地挂满了藤蔓。
最好种在阳光充足的地方，如果现在种下去，这几个月长的会比较慢。等到了来年1、2月份会开始疯狂的长枝芽爬藤，然后3月份开始就会开花结果了。
而且长出来的藤也是可以吃的，而且完全不需要担心剪掉藤蔓会影响结瓜。就是不要剪秃了就行
它的结瓜能力真的超强，导购妹子都已经分给同事好几次了，现在藤上还有很多瓜~