维生素e有抗自由基防止衰老的作用，适当的食用对身体有好处，因此中老年人也可以吃。不过因为维生素e是脂溶性的维生素，所以不建议长期服用，可以吃一段时间后停止服用，等过段时间再吃。平时还应该养成好的生活习惯，不熬夜，少玩电子产品。
一般情况下维生素E在三餐前，或者是饭后分次吃效果会比较好，而且不要与其他的营养品同时服用，这样的话吸收才会比较好，至于一天吃几颗可以依据说明书上的来进行，也可以去咨询清楚医生后再进行食用，吃维生素E是能够预防多种疾病的。
维生素E主要用来治疗维生素E缺乏症，属于药品，所以不能够每天晚上都吃，是药三分毒，长时间服用肯定有一定的副作用。如果身体严重缺乏维生素E可以在医生的指导下口服维生素E，但一定注意避免长期服用。平时可以多食用富含维生素E丰富的食物，如花生米、核桃仁、芝麻等。
乙肝病毒携带者每天吃一粒维生素c和e对身体没有害处。乙肝携带者摄取维生素不能只靠蔬菜、水果。蔬菜、水果中的维生素含量不能满足携带者的要求；；相比蔬菜、水果，维生素片在体内吸收速度较快。服用维生素时，注意选择复合维生素而不要自行组合配药，如选择维生素c+复合维生素b+维生素e等。复合维生素不仅有携带者所需的“重要”维生素，还有其他微量元素，更重要的是元素间比例搭配均衡，利于人体吸收。