15分钟左右。
梭子蟹的肉质细嫩，口感鲜美，主要是用于清蒸食用，在蒸的时候时间不宜过长，一般建议上汽后蒸15分钟左右就可以了，以免蒸的时间过长而影响到梭子蟹的口感和营养价值。
而且在蒸梭子蟹的时候还可以在水里面加入适量的料酒、姜片和葱结，这些调味料都具有特殊的芳香性气味，可以起到抑制腥味、提升鲜味的作用。
10-15分钟左右
一般需要蒸10-15分钟左右不等。冷冻的梭子蟹通常比一般的梭子蟹蒸的时间要长,因为冷冻过的梭子蟹温度普遍比较低,放在蒸锅中小的梭子蟹通常需要10分钟左右的时间才能蒸熟,而大一些的梭子蟹则需要15分钟左右,
一般的冷冻的梭子蟹要蒸20分钟。我们把它剪断了以后清洗干净。放在笼屉上蒸。不要大火中小火就可以蒸20分钟。调一个料渣就可以熏着吃了。
冷冻冷冻梭子蟹，如果是带着冰茶冷冻去蒸的话，
这个时间就比较长一般需要半小时到40分钟，如果是滑动的梭子蟹，那么只蒸十分钟左右就可以，
半个小时到四十分钟。因为长时间冷冻，需要高温消毒杀菌。所以蒸时间长可以比较熟透还可以起到消毒杀菌的作用。得的。
20分钟的时间，因为梭子蟹的表壳厚度过大，所以蒸煮需要达到20分钟才能够熟透，才能够达到正常食用的效果，否则梭子蟹无法蒸透
冷冻梭子蟹一般蒸十五分钟左右。
把冷冻梭子蟹拿出来，用清水清洗干净以后，烧开水，拿个盘子，隔水蒸十五左右就可以出锅。蒸之前可以先放一些姜片、料酒、葱丝放进去一起蒸，不仅能够去腥味还能增加口感。
冷冻梭子蟹放蒸锅，隔水蒸15分钟左右就可以了。