微波炉烧烤是一种快捷、方便的烹饪方式，以下是几种常见的微波炉烧烤方式：
1、烤盘法：将要烤的食物放在微波炉专用的烤盘上，放入微波炉中，选择烧烤功能，按照所选菜品的重量和厚度进行时间设置，等待烤熟即可。
2、转盘法：将要烤的食物放在微波炉专用的转盘上，放入微波炉中，选择烧烤功能，按照所选菜品的重量和厚度进行时间设置，热能会均匀地散布在整个菜品表面上。
3、平底锅法：将微波炉专用的平底锅预热后，放入要烤的食物，选择烧烤功能，按照所选菜品的重量和厚度进行时间设置，将食物煎烤至表面变色即可。
4、纸包法：将要烤的食物放在微波炉专用的烤纸上，将烤纸包裹住，放入微波炉中，选择烧烤功能，按照所选菜品的重量和厚度进行时间设置，这种方式可以让食物非常嫩滑。
两种，分别是烧烤和组合烧烤。
一、烧烤：在微波炉中是指利用微波炉上面的两根光波管或是一根石英根与一根光波管产生的热量来烘烤食物。烘烤的质量是由时间来决定的，这是微波炉中的烧烤
二、组合烧烤：在微波炉中是指利用上面的两根发热管与磁控管交替工作产生的热量来对食物进行烘烤。
微波炉烤串是一种便捷的烹饪方法，可以快速为您准备美味的烧烤串。以下是一种使用微波炉制作烤串的方法：
所需材料：
1. 羊肉：300克
2. 鸡肉或猪肉：300克
3. 木签或竹签：10根
4. 辣椒粉：适量
5. 孜然粉：适量
6. 芝麻：适量
7. 大蒜：2瓣，切碎
8. 盐：适量
9. 酱油：适量
10. 花生油：适量
11. 生姜：适量，切丝
步骤：
1. 准备肉类：将肉类切成小块或片状，加入切碎的大蒜、切好的生姜，然后加入适量的盐、酱油、花生油，搅拌均匀，腌制15-20分钟，让肉类充分吸收调料。
2. 将腌制好的肉类穿在木签或竹签上，根据个人喜好调整串的数量和大小。
3. 将串放入微波炉专用的盘子或烤架上，确保烤串之间有足够的间距，以免在烹饪过程中相互粘连。
4. 打开微波炉，设置适当的温度和时间。对于羊肉串，可以设置400-450华氏度（约190-200摄氏度）和3-4分钟。对于鸡肉或猪肉串，可以设置350华氏度（约150摄氏度）和3-4分钟。具体时间和温度可能因微波炉型号而异，请根据实际情况进行调整。
5. 在烹饪过程中，可以根据个人口味添加辣椒粉、孜然粉、芝麻等调料。在烹饪结束前，可以用筷子轻轻拨动烤串，以确保均匀受热。
6. 将烹饪好的烤串放在盘子上，稍微冷却后即可享用。
使用微波炉制作烤串的关键是确保肉类充分腌制，并在烹饪过程中密切关注烤串的状态，避免烤焦。通过调整温度和时间，您可以找到适合您微波炉的最佳烹饪方