五行汤是五行蔬菜汤，由牛蒡、白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、香菇按一定比例配合煮成。青色的白萝卜叶养肝、红色的胡萝卜养心、白色的白萝卜养肺、黑色的香菇养肾、黄色的牛蒡养脾。
五行汤做法：1/4根白萝卜，1/4丛白萝卜叶，1/2根胡萝卜，1/4根牛蒡，干香菇1—2枚，以上材料洗净切成大块，加入菜量3倍的水，以大火烧开，微火煮1—2小时，装入玻璃器皿，冷却后置冰箱保存。
专家建议要根据每个人的体质状况不同，每天所需的营养也不同。所以因人而异，因为人体细胞的新陈代谢时间约90~180天，因此至少要喝3~6个月的五行蔬菜汤和糙米茶，且遵守一定的量，才能让全身细胞新陈代谢完整，帮助调理体质。