1、将煮好的螃蟹取出放置盘上，剪掉螃蟹的八只脚，包括两只大钳留待最后再吃。
2、将蟹掩去掉，揭开蟹盖。
3、用小勺把中间的蟹胃舀出丢掉，将外面的蟹黄吃掉。
4、拿起蟹身，用剪刀将蟹嘴和蟹肺剪掉，蟹心丢弃。
5、把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净，蟹身掰成两半，顺着蟹脚撕出蟹肉食用。
6、用剪刀把蟹腿剪成三截，用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来食用。
7、将蟹钳分成三段，剪开两边，往相反的方向掰两只钳脚，钳壳完整分开，蟹肉就可以食用了。
2025年01月17日
1、将煮好的螃蟹取出放置盘上，剪掉螃蟹的八只脚，包括两只大钳留待最后再吃。
2、将蟹掩去掉，揭开蟹盖。
3、用小勺把中间的蟹胃舀出丢掉，将外面的蟹黄吃掉。
4、拿起蟹身，用剪刀将蟹嘴和蟹肺剪掉，蟹心丢弃。
5、把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净，蟹身掰成两半，顺着蟹脚撕出蟹肉食用。
6、用剪刀把蟹腿剪成三截，用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来食用。
7、将蟹钳分成三段，剪开两边，往相反的方向掰两只钳脚，钳壳完整分开，蟹肉就可以食用了。