青梅酒的优点是酒精度数低，口感清爽，带有青梅的香气和口感，适合夏季饮用，同时青梅还有补肝益气的功效。
缺点是青梅酒有可能使用了大量糖分和添加剂，从而影响营养价值，同时过量饮用会对身体造成损害。
此外，青梅酒也不适合未成年人和孕妇等特定人群饮用。
如果想健康饮用青梅酒，可以自制，比如选取天然的优质青梅和无添加的高粱酒等原材料来酿造青梅酒，保证酒的品质和营养。
青梅酒能兑白酒，青梅酒兑白酒可能会产生更强的度数，如果自己的酒量不是特别好，那么不建议在青梅酒中加白酒，酒量如果特别好就可以正常的兑白酒
可以，但是不建议中途加酒。
一般来说，酿造青梅酒的时候都是在最开始的时候加一次酒，然后便将瓶子密封等待青梅中的营养成分充分析出在酒中。
都不错，桑葚酒是小姐妹反馈最好喝的果酒，仅次于青梅酒。而且因为营养价值超高，养生功效好，也是长辈们的最爱，很多地方都有泡桑葚酒的习俗。用两个小诀窍，泡10天桑葚酒就可以喝了，堪称最神速果酒，不用像青梅酒一样等一年，而且超简单零失败！
当然是青梅酒好，青梅酒有股淡淡的酸味！桑葚泡酒，真是一点味道也没有。
青梅酒和桑葚酒是不同口味的两种酒，没有好坏之分，按个人喜欢的口味，我本人更喜欢青梅酒