准备材料：耙豌豆300g、米饭3人份、白菜四五片、胡萝卜1根、莴笋头（小）1根 、鸡肉300g 、小葱适量、 盐适量 、胡椒适量
制作步骤：
1、准备食材。 白菜切丝，胡萝卜，莴笋切丁。
2、鸡肉煮熟，用手撕成丝。备用。
3、锅中热油，先将胡萝卜、莴笋丁，略炒一下。
4、将米饭，盛入砂锅，再放入胡萝卜、莴笋、耙豌豆。
5、倒入高汤或则请水，完全淹没食材。 开火，使其煮沸。
6、煮沸后，调成中火，放入白菜，放入盐，使其再次煮沸。 如果期间水分太少，可适当加些汤或水。
7、准备好葱花和鸡丝，将汤饭盛入碗中。 如果，想要一些辛辣味，可适当放些胡椒。
8、在汤饭上，撒上鸡丝和葱花即可食用。
材料泰式香米2杯，水适量，随意：，胡萝卜丝半杯，大豆芽150克，黑木耳丝半杯，生抽2茶匙，麻油半茶匙，胡椒粉少许做法1、米洗干净后放进电饭煲里，注入水到适当的水位显示.2、按下"米饭"键后选择"小米量"程序.然后按"烹调"开始煮饭.3、煮好用饭匙由下往上轻轻拌匀即可.4、杂菜丝饭：把杂菜丝放在饭上同煮，饭熟时加入调味拌匀即可.