1、将冰淇淋粉缓缓倒入容器搅拌均匀。
2、往容器里倒入常温的250ml牛奶， 用打蛋器头将底部四周搅下，避免有粉状。然后在常温下静置15分钟。
3、再用打蛋器打发，相同方向至出现纹理状即可。
4、放入温度为-18摄氏度的冰箱或者冷柜中，小时以后拿出（半固体状）用打蛋器继续搅拌，之后再放进冷冻室冷冻6小时以上即可食用。（放冷冻的次数越多，口感会更好，每一次冷冻之后拿出来都要用打蛋器搅拌均匀）注意：打冰淇淋浆时全程不可高速打发，以免分离。
冰淇淋粉是一种速冻冰淇淋的原料，通常需要添加牛奶和糖等材料一起制作。使用方法如下：
1. 将适量的冰淇淋粉（根据包装上的指导）放入碗中；
2. 加入牛奶（也可以使用植物奶替代），并轻轻搅拌均匀；
3. 加入适量的糖（可以根据个人口味调整），继续搅拌至糖完全溶解；
4. 将混合物倒入冰淇淋机中，根据机器的指示进行操作；
5. 待混合物变得浓稠时，就可以取出来食用或放入冰箱冷冻，等待享用了。
冰淇淋粉是一种采用牛奶、食糖为主要原料按照配方复配而成的，使用时按比例加水或者其它配料后，可用于制作冰淇淋的粉状复配物。冰激凌粉按照冰激凌成品分为软冰激凌粉和硬冰激凌粉。两种粉制作冰激凌的过程基本相同，粉和水等混合后倒入冰激凌机中制糕，只是添加水的比例不同。