苹果可以作为早餐的一种选择，它含有丰富的营养物质和水分，并且热量较低，对于控制体重和保持健康是非常有益的。
虽然苹果本身含有的营养物质已经足够丰富，但如果您想要让苹果成为更加完整的早餐，可以考虑搭配其他食材一起食用。例如：
1. 搭配酸奶：将切好的苹果块和一份无糖酸奶混合在一起食用，不仅可以丰富口感，还可以提供额外的蛋白质和钙质。
2. 搭配燕麦片：将苹果切成小块后和燕麦片一起混合，再用牛奶或者酸奶拌匀，可以增加饱腹感。
3. 搭配花生酱：将苹果切成薄片后涂上一层花生酱，味道丰富，同时也提供了一定的蛋白质和膳食纤维。
需要注意的是，虽然苹果是一种健康的食品，但并不能完全代替正餐。建议在早餐时，适当搭配其他食材，保证摄入足够的营养物质，有助于维持身体健康。
如果早餐只吃苹果，营养会很不全面，苹果主要提供一部分水分和果糖以及维生素矿物质等，为人体提供热量不多，建议可以吃些面包和蔬菜或者鸡蛋牛奶，但是早餐是单纯吃苹果，不吃别的食物是错误的。
我个人不建议早上只吃一个苹果，因为早餐是支撑我们过以上午的能量，再有就是苹果本身就含有纤维素，维生素等等，但还是需要其他东西来帮助吸收
可以，苹果含有丰富的维生素，是非常好的水果。但是不要光吃苹果，可以搭配面包,牛奶，鸡蛋，或者小点心之类的。这样营养更充足。