1、最好是黑砖茶。
2、放入小锅中加入400毫克的水开始煮，等水开了，加入花椒，草果粉，姜粉，盐，调料都可以放小半勺，盐适量，然后在煮两分钟左右关火，把煮好的茶放一边。
3、新鲜的牛奶，也可以买袋装的。
4、把牛奶煮熟。
5、把煮好的茶到入牛奶里，尽量不要把茶叶到进去了！很香的奶茶就好了。
准备牛奶、白糖、红茶，将牛奶倒入锅中烧开，倒入红茶、糖，小火煮2分钟左右，喜欢茶味浓的可以多煮2分钟，过滤到容器，锅里烧水，开锅后下入芋圆，水再次烧开后，将其捞到冰镇凉开水中，过两分钟将其捞出沥干水分，放入杯中，倒入奶茶即可。