1.蛋清蛋白分离，把里面的那个类似脐带的白色物质跳出来，用打蛋器打发蛋白成泡沫，加1/3糖，继续打，然后没有颗粒感以后再加第二次，第三次。 2.快速的打。达到完全发泡，像奶油一样。 3.把蛋黄加糖打到没有颗粒感。 4.把打好的蛋黄倒入几勺面粉里面，可以尽量少放点面粉。然后倒入牛奶。牛奶要比面粉的一半再多一点。 5.然后把打发的蛋白分两次加入面糊里，记住要上下拌匀不要打圈。 6.电压力锅内壁抹油，不要多，抹一层就好，只要不粘锅就好。锅预热一分钟或半分钟这样子，打开电压力锅将混合物倒进锅里振两下把锅底空气排出来，放入内胆按蛋糕键开始烤吧。
白 蓝 黑色线各三个插头：
黑线插接头：
黑线由电源插座接到保温开关常开端，
接电阻220K串接保温指示灯一端。
蓝线插接头：
保温指示灯另一端接蓝线，接发热盘一端接线柱又接锅底限温器一端，
锅底限温器另一端接压力开关常开端。
白线插接头：
白线接保温开关常闭触点端连接到压力开关常闭触点端。
我把黑色插接头插定时器中间电机正级。
蓝线插接头插定时器电机负极。
白线插接头插定时器开关控制端。
不插电，转动定时器开关，测量电源线插头间的电阻70欧，
和发热盘的阻值相符。互换黑蓝插接头位置，阻值不变。