1用料
桃胶 2-3粒
皂角米 一小捉
雪燕 1-2粒
冰糖 适量
做法步骤：
桃胶、皂角米、雪燕分别加入清水中浸泡 夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10 倍。夏天建议放冰箱泡。
2仔细将泡软的桃胶和雪燕里面的杂 质去除,用清水反复清洗干净,皂角米也清洗干 净
3这是完全泡发完成的桃胶
4这是完全泡发完成的雪燕。 雪燕泡发倍数为30-50倍。按每人每 次3克,。千万不要为了节约时间,用温水或热水泡发！雪燕的营养价值会流失在水中！泡发时间也不要过长。最好使用矿泉水泡 发和炖煮,自来水中的氯可能会破坏雪燕 的营养价值
5这是泡发好的皂角米
6桃胶、皂角米先放入炖锅。加入清水，隔水炖1-1.5小时。
7加入雪燕和适量冰糖，煮15分钟左右，千万不能煮太久。
8出锅，开吃
步骤 1
桃胶，雪燕，小花胶，皂角米提前浸泡一夜。
1.桃胶泡开后要去除黑色的杂质。
2.小花胶，泡开后，热水下锅过下水，然后捞出来，撕开小块。
3.红枣去核，切边。
步骤 2
放在电饭煲煮。把所有泡好的材料（桃胶皂角米雪燕小花胶，红枣枸杞片糖）放进煲里，放少许水。注意??喜欢喝稠点的就放半碗多的水就好，不用一整碗。放进电饭煲，按粥键
步骤 3
牛奶是直接倒在煮好的桃胶羹就可以了，不用煮。倒入牛奶搅拌就可以了。
步骤 4
成品出来啦～