香辣豆豉肥牛盖饭
原料：
肥牛100克，洋葱半个，柠檬半个，豆豉香辣酱1汤匙，盐1/2茶匙，生抽1汤匙，料酒1汤勺，植物油1汤勺。
制作：
1.清水入锅，水开后汆烫一下肥牛，不要过久，久了会影响口感，断生即可。
2.肥牛变色后立刻捞出控干水分。
3.中火锅中倒入植物油，放入豆豉香辣酱，放入洋葱一起炒香锅底。
4.待洋葱微微变软后，放入焯过水的肥牛，此时锅会比较干，而且热，烹入少许料酒。5.挤入半个柠檬的柠檬汁，在淋入生抽，翻炒均匀。
6.最后可以用盐调味出锅，如果口淡的也可以不放盐，因为豆豉酱和生抽里面会有一定的咸味。
糖醋藕片
食材：莲藕，红糖，葱，青椒，红椒，盐，醋，水淀粉。
步骤：
1.莲藕切片，青红椒切丁，葱切碎。
2.热油锅，把莲藕，青红椒放入锅里加盐爆炒。
3.调汁：水淀粉，一勺红糖，两勺醋。
4.藕片熟后，把酱汁倒入，大火肉汁即可。出锅前撒上葱花。
下饭好吃，又方便携带
中午带饭，要做些自己喜欢的菜，最好是含有一些肉类的最好。因为中午要吃，早上必须带去，不能炒一些蔬菜，到了中午就蔫儿了，不太好吃了，可以放一些炖一些蔬菜排骨一类的。
青椒炒肉丝 。
主料:青椒4个、里脊肉300克、黄椒半个 辅料:葱姜适量、甜面酱15克、糖3克、料酒10克、淀粉5克、盐适量。味道很不错的。