牛肉饺子放芹菜，韭菜，白菜，胡萝卜都好吃！
牛肉切片剁碎，加入葱沫，加入调味料，菜籽油，盐，鸡精，生抽，淀粉，顺着一个方向搅拌，然后把芹菜洗净切成丁，挤出多于水分，放入牛肉馅中，再次搅拌！馅就调好了！
牛肉芹菜馅好
鲜嫩的西芹，专为牛肉馅而生，两者的味道和营养，相辅相成，互为衬托，准备适量的肉馅，半碗花椒水，边倒边搅动，朝着一个方向，让肉馅变得饱满，直到吸收干净为止，接着肉馅加入葱末、花生油、芝麻香油、生抽、蚝油，西芹洗净控水，切成碎末，加入肉馅中，再次搅拌均匀，牛肉芹菜馅就调好了，菜可以稍微多放点。
食材
牛肉适量，生抽适量，油适量，盐适量，香芹适量，适量，
01牛肉末加生抽，油，盐拌匀。
02甘蓝打碎。
03香芹切粒。
04将甘蓝和香芹放入牛肉馅中，拌匀，调味。
05面和好后，醒发一会儿，分割成小份，擀开。
06包好饺子。
07水开后，放入锅中煮开后，淋冷水，反复3次，饺子皮透明后即可。
08捞出即可食用。
9.美味又好吃的甘蓝菜牛肉饺子馅的做法完成开吃了。