可以
做法如下：
大米50克
紫薯半个
辅料
开水适量
- 烹饪步骤 -
1.把紫薯提前蒸熟，大米洗净，加入适量的水，放入压力锅里煮粥的一档
2.蒸熟的紫薯拿出来
3.切成小丁
4.粥煮好排气后，揭开盖子
5.把紫薯丁倒进去
6.搅拌均匀就可以了，喜欢甜口味的可以加糖进去
需要以下几个步骤：
准备材料：紫薯、大米、水。
清洗紫薯：将紫薯切成小块，用盐水中浸泡10分钟，然后用清水冲洗干净备用。
浸泡大米：将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡1小时。
煮粥：将浸泡好的大米加入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火慢慢煮至米粒粘稠即可。
放入紫薯：将切好的紫薯块放入锅中，用铲子搅拌，让紫薯均匀地裹在大米粥上即可。
这样做出来的紫薯粥粘锅的可能性较小，但仍然会有一些粘锅的情况，如果发现粘锅，可以加入适量的水或米粉煮一段时间，或者用搅拌机将紫薯和米搅拌成泥状，这样可以更好地煮出粘稠的紫薯粥。
1. 首先准备好紫薯和糯米，将糯米淘洗干净后泡上水。
2. 接着将泡好的糯米加入适量的水，大火煮开后转小火煮熟，期间要不断搅拌，防止糯米粘底糊锅。
3. 紫薯去皮切成小块，蒸熟后用勺压成泥状。
4. 将紫薯泥加入煮好的糯米中，继续烧开后转小火加入少量白糖和盐，煮到糯米熟软、稀饭粘稠即可。
5. 最后可以根据口味加入适量的牛奶或椰浆，再稍微煮一会儿即可起锅
紫薯粥想要不粘锅，水分重要的，如果煮粥时水太少，烧干了就会粘锅，所以在煮粥的时候水一定要把握好，不要太干，紫薯粥是不会粘锅的。
首先把大米浸入水中泡3-4个小时。捞出放在砧板上拿擀面杖擀碎。
然后把紫薯切小丁,这样煮出来的粥口感较为丰富,既有米碎的香糯Q弹,也有紫薯的软糯香甜。如果不喜欢紫薯丁可以切碎放入粥中,煮出来就是很稠的紫薯粥,没有紫薯的颗粒感。
最后砂锅内放入三分之二的清水,煮到沸腾。放入擀好的米碎,搅一搅防止粘锅。锅盖掩着盖好,调至小火,防止紫薯粥溢出来。
这样做出来的紫薯粥香甜软糯还不粘锅。