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搅搅糖的做法视频教程

搅搅糖做法一


1、准备好红糖和一口小锅。


2、把红糖放进锅里,并用文火加热


3、用铲子不停搅直到糖化成稀的,并且不让糖粘在锅内。


4、关火,把糖放入一个容器内。


PS:用红糖做会有一些苦,不过颜色好看,会比白糖更艳丽


如果用白糖就要按照如下:


白糖600g清水2000g醋少许清水煮沸加入白糖,立刻转小火,熬至糖化加入醋转为慢火搅拌熬至糖水有胶性即可。


三、搅搅糖做法二


先将煤炉点火,燃烧


将白糖倒入到易拉罐中


等炉中燃到中火时,将易拉罐放到炉上煎熬,并用竹签沿同一方向搅拌。


看到罐内白糖大部分融化时,再用小火熬。


全部融化后,可停火、开吃。

食材用料

红糖一袋

油适量

干净的木棒几根

方法/步骤分步阅读

1/7

准备一袋红糖

2/7

开火,加热锅

3/7

放入少量的油

4/7

将红糖倒入锅中,用铲子均匀的搅拌,直到糖全部融化。

5/7

关火,把锅放好

6/7

用干净的木棒搅一些,搅搅糖就可以吃了

7/7

看看美味。

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