洋葱拌荆芥
1、半个洋葱切成片，放入盆中，加适量清水，用手抓散，减少辛辣味。半片红椒去瓤，切成长条和洋葱放在一起。
2、一把荆菜清洗干净，择洗干净后把叶子放入小碗中备用。
3、把洋葱和红椒倒入漏勺中，控干水分后倒入盆中。
4、几粒大蒜拍扁，切成蒜末，和洋葱放在一个盆里，接着把荆菜倒进去，放入食盐、白糖、味精、白醋、芝麻油、葱油各适量，搅拌、颠盆拌匀，充分融合在一起。全部拌匀之后倒入盆中，清脆爽口，清香扑鼻，美味即成。
最好用水焯一下再炒因为荆芥菜的味道稍苦，水焯可以去除它的苦味，炒出来会更加清香可口
此外，可以加入适量的盐和鸡精，调出荆芥菜的味道，也可以根据个人口味加入蒜末、姜末等辅助调味，炒出来的荆芥菜香气扑鼻，口感极佳
用料
荆芥菜适量
蒜适量
醋适量
生抽适量
白糖适量
盐适量
香油适量
做法
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1/6 荆芥菜丢掉老茎留下叶子
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2/6 把荆芥叶子在淡盐水里浸泡五分钟(清洗的更干净些)
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3/6 捞出淋干水分备用
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4/6 大蒜拨皮切成蒜末
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5/6 把蒜末和步骤3一起放入容器内，放入适量盐，白糖，醋，生抽，香油拌匀
食材和调料：荆芥、面粉、盐、油、鸡蛋
具体做法：
1、适量面粉加上面粉、水，调制成均匀稀糊糊状。
2、荆芥叶子洗净剁碎，放入面粉，加入适量盐，也可以加入胡椒面、辣椒粉。
3、平底锅热锅入少量油。
4、用勺舀一勺面糊倒入锅中摊开，小火煎至两面金黄即可。
5、煎好的饼抹上老干妈、辣椒酱、蒜泥、豆腐乳等，卷起来切成小段就可以开吃啦!
做法
步骤 1
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将荆芥洗净控干水分。
步骤 2
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拌入香油。让荆芥的全身都沾满香油。
步骤 3
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依照个人口味，放一点点的盐，一点点糖，一点生抽和香醋。
步骤 4
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这样就可以装盘上桌啦，开动吧！
荆芥菜20g放到盆中加入碱水浸泡至表面上有物质出来捞出，锅起热放到破壁机中打碎成泥盛出，打入鸡蛋用勺子舀入荆芥菜球，放入磷虾肉，搅拌均匀上蒸锅蒸熟即可食用
1、食材：黄瓜、荆芥、蒜、盐、白糖、香醋、太太乐酱蘸汁、芝麻油、芝麻酱。
2、荆芥洗净摘去老茎和梗。
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3、黄瓜用淘米水洗净，用刀拍碎切段。
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4、加蒜末、盐、白糖、香醋、太太乐酱蘸汁、芝麻油拌匀。
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5、抓一把洗净的荆芥放盘中。
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6、拌匀的黄瓜全部倒在荆芥上，再抓一把荆芥放上去。
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7、吃前淋上芝麻酱拌匀即可。