材料:
水果：菠萝、雪梨、龙眼肉、银耳、橙子（桔子也行）莲子（可选），椰果（可选），粳米，薏仁米，圆糯米，冰糖
做法:
1、泡好的粳米以及薏仁米，加一定比例的圆糯米以增加粘稠度（根据自己喜好加），放入锅中加入约十倍以上的水熬
2、待米粒已经烂的时候，可以先放冰糖再加入龙眼肉及银耳、菠萝，因为这几种有点点难煮，后加入雪梨和橙子。再熬10分钟左右就可以了。
4、另一种做法：先把冰糖熬成糖色，再加水加米熬，熬到米粒开始烂的时候就放果料，这样做出来的粥因为糖色的原因变得黄澄澄的而且有一点点焦糖的香味，较早放果料而使果粒煮化了，味道也不错~
准备材料：苹果150克，燕麦片80克，大米30克，红枣30克，熟黑芝麻1克
开始制作：
1 大米洗净，提前在清水中浸泡30分钟。
2 苹果洗净后去皮、核，切成2厘米左右的滚刀块。
3 红枣洗净，在温水中泡软后去核，切成两半。
4 砂锅中加入约1000毫升清水，大火烧开后放入泡好的大米。
5 再次煮开后转小火熬煮20分钟，用饭勺不时搅动，防止煳锅。
6 放入燕麦片、苹果和红枣继续熬煮15分钟左右即可关火。
7 将粥盛在碗中后表面撒上熟黑芝麻作为装饰。
1.准备材料：梨子2个，大米100克，清水适量。
2.将梨子去皮，切成小块，放入搅拌机中，搅拌成梨泥，备用。
3.将大米淘洗干净，放入锅中，加入清水适量，大火煮开，转小火熬煮15分钟。
4.将梨泥加入熬好的大米粥中，继续熬煮10分钟，调入适量的盐，搅拌均匀。
5.将粥倒入盆中，撒上葱花，即可享用。
准备材料：大米30g、黑米30g、草莓3个、芒果1个、砂糖10-15g、牛奶30g
制作步骤：
1、黑米非常难煮，最好提前把黑米泡一宿，至少也要保证泡够1个小时，冷水下锅煮开后，闷半个小时
2、倒入一旁洗净的大米，盖盖小火熬一个小时
3、把芒果切好
4、草莓也切成小块就可以
5、粥盛入碗中，倒入牛奶
6、上面放一层砂糖或者糖粉
7、在上面放上一层水果，完成
草莓1个，哈密瓜1小块，香蕉1/6根，水1/6杯，粥1/6碗。
粥的制法：
1.将水果洗净、切成碎粒；
2.将米饭加水煮至粘稠；
3.加入水果拌匀即可
什锦水果粥的做法二
粥谱配料：
白饭1碗，水蜜桃1/2个，苹果1/4个，小黄瓜丁少许，红萝卜丁少许，虾仁5尾，盐1小匙，糖1/2大匙，奶油球2个，水3杯。
粥的做法：
1.将蔬果洗净分别切丁，虾仁去肠泥备用；
2.将白饭与3杯水搅拌均匀，开大火煮沸后，转小火保持沸腾，慢慢煮成粥状；
3.将水蜜桃、苹果、小黄瓜丁、红萝卜丁、虾仁及盐、糖、奶油球全部放入粥中，改中火煮至虾仁熟后，即可熄火，盛入碗中食用。
主料：大米40g、梨1个
辅料：柚子1瓣、苹果半个、冰糖适量
步骤一：大米，冰糖，柚子，苹果，梨。
步骤二：梨洗净去皮切块。
步骤三：柚子去皮，剥出柚瓤。
步骤四：苹果洗净去皮切块。
步骤五：锅内放水，烧热，放入梨，煮10分钟、
步骤六：煮至梨发软，出汁水，锅内水由于梨水的加入稍稍变了色，放入洗净的大米，用勺子推动一下，继续煮。
步骤七：煮至大米发软，放入苹果和柚瓤，放入冰糖，煮至冰糖溶化即可。
步骤八：盛出食用。