白灼虾不是蒸出来的，是用清水煮开放入少许盐和花椒、葱姜。二三分钟之内放入洗净的基围虾或野生河虾，五分钟左右等虾壳红了就行。
答：地区不同，吃法不同，喜爱的口味不同。
两广地区和闽南地区海南地区，白灼虾居多，做法基本上都是开水中焯水几分钟后捞出来白灼吃。
而湖南地区和云贵川地区，喜欢用青红辣椒蒜蓉清蒸。
北方地区喜欢葱爆大虾，红烧虾段等。
北京地区喜欢葱姜蒜爆香后放入少许西芹吃。
清蒸白灼虾一般不会使用茶叶来进行烹饪。清蒸白灼虾通常采用简单的蒸煮或水煮的方式，以保留虾肉的鲜嫩口感和原有的风味。
而茶叶通常用于烹制茶香鸭、茶叶蛋等菜肴，它们有自己独特的风味和口感。在清蒸白灼虾的菜谱中通常不会特意添加茶叶，以免茶味夺去虾肉的原有鲜甜味道。
当然，这并不意味着你不能尝试使用茶叶来烹饪虾类菜肴。茶叶可以用于提升菜肴的香气和口感，但需要注意保持食材的原有风味平衡和协调。如果你希望尝试茶叶烹饪，建议选择一些搭配茶味的食材和烹饪方式，并注意食材的新鲜和安全卫生。根据个人喜好进行创新，创造出属于自己的美食体验。
清蒸白灼虾通常不会使用茶叶。传统的清蒸白灼虾的做法是，将活虾洗净后直接放入蒸锅中蒸熟，然后配以酱油、姜蒜等调料食用。这样做的目的是保持虾的原汁原味，让虾的鲜美充分体现出来。
而茶叶的味道比较浓烈，如果用茶叶来蒸虾，可能会掩盖住虾的原本味道，反而不好吃。而且，茶叶中的某些成分在高温下可能会产生有害物质，对人体健康不利。
当然，如果你非常喜欢茶叶的味道，也可以尝试一些创新的做法，比如在蒸虾的时候加入一些茶叶水，或者在蒸好后用茶叶油来拌虾。但是这种做法并不常见，需要根据个人口味来决定。
用茶叶没问题 只要自己喜欢 还可以创新菜品
清蒸白勺虾放茶叶，怪怪的